- -7%
Miscela senza glutine per la preparazione di pane, pizza, focacce e dolci. L’elevata lavorabilità e la capacità di donare una buona tenuta ed elasticità agli impasti lo rendono ideale per la preparazione di specialità da forno buone e fragranti, come quelle tradizionali.
Ingredienti: amido di frumento deglutinato*, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; agente antiagglomerante: carbonato di calcio. Può contenere tracce di mandorle. * L’amido di frumento deglutinato è ottenuto con un particolare processo di trasformazione che lo rende privo di glutine e pertanto adatto ai consumatori celiaci e intolleranti al glutine.
Shelf Life 18 mesi
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Senza Glutine
- SI
- Ambient
- SI
- Energia
- 351 Kcal
- Grassi
- 0,6 g
- di cui Acidi Grassi Saturi
- 0,25 g
- Carboidrati
- 81 g
- di cui Zuccheri
- 8 g
- Fibre
- 6,0 g
- Proteine
- 2,5 g
- Sale
- 0,02 g