Pandoro ingredienti: amido di mais, acqua, burro (latte), uova fresche, zucchero, amido di riso 6%, farina di riso 5,5%, sciroppo di zucchero invertito, addensanti: idrossipropil metilcellulosa e gomma di xantano; miele, tuorlo d'uovo, fibra di psyllium, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito naturale (farina di riso, acqua), lievito di birra, alcool, aromi, sale. Bustina di zucchero impalpabile (4,8%): zucchero, amido di mais, aromi.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo.
*Il Burro è presente in quantità tale da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo 0,1%.
Panettone ingredienti: uova fresche, amido di mais, uvetta sultanina (13,3%), latte intero senza lattosio*, burro (latte)*, lievito naturale (farina di riso, acqua), scorze di agrumi candite 4,1% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, scorze di cedro, correttori di acidità: acido citrico), amido di riso, zucchero, fibra di psyllium, miele, pasta di scorze di arancia candite 2,4% (scorze d’arancia, zucchero, succo di limone), addensanti: idrossipropil metilcellulosa, gomma di xantano; sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, alcool, aromi, sale.
Può contenere soia, senape e semi di sesamo.
* Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Latte e Burro sono presenti in quantità tali da garantire, nel prodotto finito, un contenuto di lattosio inferiore allo 0,1%.
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